日記

2021/11/01 2年家庭科 調理学習

 今回の調理実習は「豚肉を使った主菜」「ほうれん草を使った副菜」をテーマに、インターネットやアプリを活用し、自分たちでレシピを相談して決め、そのレシピにそって調理することに挑戦しました。
 作り始めは戸惑っている様子でしたが、グループでひとつひとつ確認しながら調理を進め、時間までに無事全てのメニューを作り終えることができました。試食の際は「俺らの意外にうまくね?」「目分量だったけど上手に味付けできた!」とポジティブな感想が聞かれました。家でもインターネットやアプリを活用した調理にぜひ挑戦してほしいと思います。